Все още не сте готвили тиквички по този начин.
Копирана връзка
Вкусно намазване от тиквички / Колаж: My, снимка: pixabay, снимка от видеоклип
В разгара на сезона на тиквичките ви се иска да експериментирате с ястия. Ако традиционните пържени тиквички са скучни, то My предлага да направите вкусна разядка от зеленчука, която ще е по-вкусна от крема сиренето от магазина.
Рецептата е споделена от кулинарен блогър на страницата @smachno_tyt в TikTok.
Ако не знаете какво да приготвите с тиквички, препоръчваме следния материал: Класиката на баба: изпитана рецепта за хайвер от тиквички, точно като в детството.
Ще ви трябват:
- тиквичка – 1 бр;
- топено сирене – 2 бр;
- чесън – 1-2 скилидки;
- копър – по ваш вкус;
- растително масло – 1 ч.л;
- сол – една щипка.
Първо измийте тиквичките и ги нарежете на малки кубчета (около 2х2).
След това изпратете тиквичките в загрят тиган, предварително намазан с олио. Задушават се до готовност, около 10-15 минути. Не забравяйте да разбърквате от време на време.
Ако тиквичките са готови и все още има много сок, оставете ги на огъня за няколко минути без капак, но трябва да наблюдавате внимателно.
Прехвърлете готовите тиквички в купата на блендер. Тук добавяме и чесъна, солта, пипера, билките и топеното сирене. Всичко се разбива до хомогенност. Готово!
Смазката може да се консумира както топла, така и след като се охлади в хладилника – оставяйки я там за една нощ.
Вкусно се маже върху ръжен хляб или крутони.
Как се приготвя намазка от тиквички – гледайте видео:
Други рецепти:
За лицето: yulia_smachno_tyt
yulia_smachno_tyt е популярен кулинарен блогър в Instagram и TikTok. Авторката на блога редовно публикува интересни рецепти на гурме ястия. За профила на Юлия са се абонирали над 35 хил. потребители в Instagram и почти 149 хил. в TikTok.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакционния екип.
