Кофеинът в зеления чай може да увеличи окисляването на мазнините, но има и по-ефективни начини за отслабване.
Диетолог оцени мнението за ползите от зеления чай за отслабване/ My Collage, photo by depositphotos.com
Съществува мнение, че зеленият чай подпомага отслабването, защото ускорява изгарянето на мазнините в организма. Диетологът Бетан Краузе от университета в Лафбъроу разказва пред The Gdian дали това наистина е вярно и колко ефективен е този метод.
Както обяснява Краус, когато говорим за „изгаряне на мазнини“, имаме предвид окисляване на мазнините в организма – разграждане на липидите до мастни киселини, за да се използват като гориво. Този процес е от съществено значение за загубата на тегло и „рекомпозицията на тялото“ – загубата на мазнини и натрупването на мускулна маса.
Тя отбелязва, че редовните физически упражнения могат да увеличат скоростта на окисляване на мазнините. Въпреки това тя казва, че за да може храната да окислява мазнини, консумацията ѝ трябва да „възпроизвежда ефекта от физическите упражнения“.
Откъде идва идеята, че зеленият чай изгаря мазнините?
Краузе отбелязва, че кофеинът, който се съдържа в зеления чай, в относително високи дози увеличава окисляването на мазнините при някои обстоятелства. Той активира реакцията „удряй или бягай“, като увеличава освобождаването на хормони като адреналин и норадреналин, които мобилизират енергийните запаси.„Това обаче е много малко количество и изследванията не са много добри – определено не е нещо, на което трябва да разчитате, ако се опитвате да промените състава на тялото си“, предупреждава тя.
При това, дори ако тренирате интензивно и окислявате много мазнини, но консумирате повече калории, отколкото изразходвате, телесната ви маса няма да намалее.
Краузе призовава да не се поддаваме на хайпа около суперхраните или добавките, а вместо това да увеличим физическите упражнения и постепенно да намалим приема на калории.
По-рано диетологът назова 8 храни, които могат да ускорят метаболизма, допринасяйки за загубата на излишните килограми.
