Рецепта за вкусна лятна супа.
Копирана връзка
Спаначена супа – рецепта / колаж: My, снимка: depositphotos.com/
Сезонът на спанака продължава, затова ви предлагаме рецепта за страхотна спаначена супа, която ще изненада близките ви. Също така тази супа ще бъде истинска находка, ако не знаете какво да приготвите за обяд.
Между другото, спаначената супа може да се сервира с твърдо сварени яйца, съобщава My с позоваване на alionakarpiuk.
Може да ви е интересно: Тиквички, пилешко филе и вечеря на масата – бомбастична рецепта
Спаначена супа – рецепта
Съставки:
- 2 глави лук
- 3 скилидки чесън
- 2 с.л. олио
- 5 картофа
- 3 моркова
- 350 г пресен спанак
- 250-300 мл сметана за готвене
- сол на вкус
- ⅓ ч.л. черен пипер
- ⅓ ч.л. куркума
- сок от ½ лимон
- 2 дафинови листа
- 4 зърна черен пипер
Нарежете лука на кубчета, запържете го в олио и добавете нарязания чесън.
Останалите зеленчуци и морковите се нарязват на кръгчета, добавят се към лука и се запържват за 5 минути, като се разбъркват.
Залейте с 1,5 литра вода и сварете съставките, докато омекнат.
Първи ястия / инфографика: My
Нарежете спанака, добавете го към супата и оставете ястието на котлона за още 5 минути.
Изсипете топените сирена и разбъркайте супата, докато се разтворят, налейте сметаната, лимоновия сок и подправките на вкус.
Добър апетит!
Гледайте видеоклипа за приготвяне на спаначена супа:
Може би ще се заинтересувате от:
За лицето: alionakarpiuk
alionakarpiuk е популярен украински кулинарен блогър в социалната мрежа Instagram. Авторът на блога редовно публикува ексклузивни рецепти на изискани ястия. Повече от 60 хил. потребители на социалната мрежа са абонирани за alionakarpiuk.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.
