Рецепта за хрупкави краставици за зимата.
Копирана връзка
Мариновани краставици с кетчуп – рецепта / колаж: My, снимка: depositphotos.com/
Една много проста рецепта за пикантни краставици за зимата, които изненадват с вкуса си. Подобна подготовка бързо се разпространява, затова се препоръчва да се приготвят повече буркани.
Между другото, краставиците могат да бъдат нарязани както ви харесва, а ако използвате вълнообразен нож, ще бъде и естетично, съобщава My с позоваване на makarchuk_food.
Пикантни краставици с кетчуп за зимата – рецепта
Съставки за марината за 3 кг краставици:
- 250 г растително масло
- 180 г захар
- 100 ml 9% оцет
- 125 ml вода
- 250 г кетчуп с люти чушки
- 50 г обикновен кетчуп
- 1,5 с.л. сол
- 80 г счукан чесън
Предварително накиснете краставиците във вода за 2 часа и след това ги нарежете на филийки.
Смесете всички съставки за маринатата и я оставете да заври.
Напълнете краставиците с маринатата и ги наредете в буркани.
Стерилизирайте краставиците в бурканите за 5-7 минути, завийте капачките и ги охладете.
Съхранявайте на тъмно и хладно място.
Добър апетит!
Гледайте видео как да си направите мариновани краставици с кетчуп:
Може би ще се заинтересувате от:
За лицето: makarchuk_food
makarchuk_food е популярен украински блогър за храна в социалната мрежа Instagram. Авторът на блога редовно публикува ексклузивни рецепти на гурме ястия. Повече от 69 хил. потребители на социалната мрежа са абонирани за makarchuk_food.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.
