Всички знаем, че храни като пица и сладолед са вредни за талията ни.
Диетолог каза какво е по-добре да не се яде на диета / снимка depositphotos.com
Ултрапреработените храни си проправят път в диетата ви по-често, отколкото си мислите. Една трета от нас поръчват храна за вкъщи всяка седмица, а повечето от нас ядат торти или бисквити всеки ден.
„Ултрапреработените храни стават все по-доминиращи в диетата ни, като осигуряват повече от половината от калориите, които консумираме“, казва диетологът Ким Пиърсън, според The Telegraph.
Ето кои храни трябва да избягвате, ако искате да отслабнете.
1. Пица
Пиците за вкъщи съдържат 3700 калории, което е повече от един килограм мазнини.
„Пицата е направена от бяло брашно, преработено месо. Получавате ултрапреработена храна, която е бедна на фибри и микроелементи, но богата на въглехидрати“, отбелязва Пиърсън.
2. лазаня
Това е обилно и вкусно ястие, но е и калорично. Готовите варианти могат да съдържат 700 калории, 18 г наситени мазнини и почти 3 г сол.
„Традиционната лазаня често се приготвя с бели листове паста и закупени от магазина бешамелови сосове, които са пълни с добавки. С рафинираните въглехидрати и преработените съставки тя не допринася за доброто здраве и ефективното управление на теглото“, казва диетологът.
3. чипс
Те съдържат около 200 калории на 100 г порция.
„Чипсът обикновено се пържи в силно рафинирани масла. Те са нишестени и имат ниска хранителна стойност, но с тях лесно се преяжда“, подчертава диетологът.
4. Кроасани
Въпреки че кроасаните са люспести и вкусни, те са пълни с калории (обикновено съдържат 250).
„Кроасаните се приготвят от бяло брашно и много масло, което осигурява малко хранителни вещества. Деликатната им текстура също така означава, че е лесно да се ядат бързо и наведнъж“, казва Пиърсън.
5. Пържено пиле
„Пърженото пиле не е полезно за здравето ни – от панировката до маслата, използвани за пържене“, подчертава Пиърсън.
6. Сладолед
Всяка година изяждаме около 9 литра сладолед. Но това висококалорично и много сладко лакомство може да попречи на целите ви за отслабване, казва Пиърсън.
Прочетете също:
„Повечето сладоледи съдържат не само сметана и захар – очаквайте емулгатори, стабилизатори и ароматизатори. Той е свръхпреработен, с високо съдържание на добавена захар и има малко ползи за здравето“, подчертава диетологът.
7. Торти и бисквити
Шест от всеки десет от нас ядат торти или бисквити всеки ден. Въпреки че изглеждат малки, те са калорични и могат да попречат на отслабването, дори ако основните хранения през деня са здравословни.
„Те често се състоят от бяло брашно, добавена захар и комбинация от консерванти, за да се запазят за дълго време“, казва Пиърсън и добавя, че те бързо повишават нивата на кръвната захар и не осигуряват дълготрайна енергия.
8. Паста
Макароните със сирене са любима вечеря, но няма да ви помогнат, ако се опитвате да отслабнете за лятото, а купените варианти съдържат до 900 калории.
„Ястията с макарони, приготвени от бяло брашно и преработени сосове от сирене, са с високо съдържание на калории и рафинирани въглехидрати“, обяснява диетологът.
Тя добави, че липсата на протеини улеснява преяждането с тях и след това може да се почувствате отпаднали.
9. Преработено месо
Беконът, колбасите и шунката са примери за преработени меса. Здравните лидери препоръчват да се консумират не повече от 70 г дневно, тъй като те са с високо съдържание на сол и мазнини и увеличават риска от сърдечни заболявания. Освен това те са свързани и с увеличаване на теглото поради високата си калоричност.
10. Сладки напитки от кафенето
„Латетата, фрапетата и ароматизираните кафета от кафене често съдържат няколко порции сироп, бита сметана и подсладено или безмлечно мляко“, казва Пиърсън.
Например едно средно тирамису фрапучино от Starbucks съдържа повече от 400 калории – почти колкото едно пълноценно хранене.
Изберете обикновено кафе с капка мляко или неподсладено ледено лате – предлага Пиърсън.
11. Бургери
Освен че месото е тлъсто, храната за бързо хранене обикновено се увива между бели бургерни кифлички и се залива с преработени сосове – отбелязва Пиърсън.
„Тези съставки са свръхпреработени, с високо съдържание на рафинирани въглехидрати и са създадени, за да бъдат консумирани бързо, а не съзнателно“, отбеляза диетологът, като добави, че те могат да допринесат за прекомерен прием на калории, тъй като често се сервират с големи порции чипс и газирани напитки.
Други новини за загуба на тегло
Фитнес инструкторката Анита Луценко назова продуктите, които ще ви помогнат да отслабнете. Звездата обясни защо теглото се връща след отслабване и как да го контролираме.