Разпределението е идеално както за празнична трапеза, така и за закуска.
Копирана връзка
Рецепта за вкусна закуска / Колаж: My, снимка depositphotos.com, екран
Сезонът на домашно отглежданите зеленчуци е в разгара си. Грехота е да не приготвите нещо вкусно на масата за роднините или гостите. My е открил рецепта за предястие, което ще се хареса дори на тези, които не обичат чушки или патладжан.
Ако не знаете какво да приготвите за вечеря, препоръчваме ви да разгледате внимателно тази рецепта: Simple as can be: amazing chicken salad in minutes (Просто, както може да бъде: невероятна пилешка салата за минути).
Интересна рецепта за намазване на хляб беше споделена в TikTok @tastystories.feed.
Съставки:
- патладжан – 1 бр;
- пипер – 1-2 бр;
- чесън – 1 глава (по избор);
- син лук – половин;
- сушени домати – 5 бр;
- маслини – 50 г;
- крема сирене – 100 г;
- магданоз/копър – няколко стръка.
Първо трябва да измиете добре зеленчуците. След това сложете чушките, патладжана и чесъна в тава за печене и ги поръсете с олио. Не забравяйте да направите малки пробождания в зеленчуците с вилица.
След това сложете зеленчуците във фурна, загрята на 180 градуса, за 40 минути.
Докато чушките и патладжанът се пекат, обелете, нарежете и мариновайте лука.
За маринатата са необходими 2 с.л. оцет и малко вряла вода. Лукът трябва да се държи в течността в продължение на 5 минути. След това отцедете водата и нарежете сушените домати и маслините на ситно.
Когато зеленчуците се изпекат, обелете кожата. Нарежете патладжана на ситно, а чушките – на ивици.
В голяма купа смесете всички съставки: крема сирене, патладжан, чушки, сушени домати, лук, маслини и нарязани билки. Разбъркайте добре – и е готово!
Намазката може да се сервира с хрупкав хляб, къс хляб или в кошнички.
Добър апетит!
Как се приготвя зеленчукова паста – гледайте видеото:
Други рецепти:
За профила в TikTok: @tastystories.feed
@tastystories.feed е профил в TikTok, поддържан от мъж и жена. Настя готви, а Саша снима. В канала можете да намерите много прости и достъпни рецепти за всеки ден. Жената споделя и рецепти за консервиране за зимата. За нейния профил в TikTok са се абонирали повече от 15 000 потребители.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.
