Рецепта за вкусен домашен хайвер от тиквички.
Копирана връзка
Хайвер от тиквички – рецепта / колаж: My, снимка: depositphotos.com/
Предлагаме ви да приготвите нежен хайвер от тиквички с една необичайна за подобно ястие съставка. В тази рецепта към хайвера се добавя майонеза, която прави ястието по-апетитно и богато.
Между другото, вместо доматено пюре можете да използвате домати, които трябва предварително да се обелят, съобщава My с позоваване на valway_ka.
Може да ви е интересно: Цялата тайна е в маринатата: рецепта за перфектно мариновано зеле
Хайвер от тиквички с майонеза – рецепта
Съставки:
- 1 кг тиквички
- 200 г лук
- 100 г моркови
- 3-4 скилидки чесън
- 2 с.л. доматено пюре
- 1 ч.л. сол
- 3 ч.л. захар
- 100 г майонеза
Загрейте растително масло в казан, запържете в него нарязаните лук, моркови и чесън.
Добавете доматеното пюре и оставете на огъня за още 1-2 минути.
Нарежете тиквичките на ситно и ги добавете в казанчето.
Смесете всички съставки и гответе на слаб огън под капак, като разбърквате.
Смелете хайвера с блендер, изсипете солта, подправките, оставете да заври и е готово.
Добър апетит!
Гледайте видео как се приготвя хайвер от тиквички:
Може да се заинтересувате от:
За лицето: valway_ka
valway_ka е популярен украински кулинарен блогър в социалната мрежа Instagram. Авторката на блога редовно публикува ексклузивни рецепти на изискани ястия. Повече от 86 хил. потребители на социалната мрежа са абонирани за valway_ka.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.
