Доматите ще се разтопят в устата ви.
Копирана връзка
Рецепта за пълнени домати / Колаж: My, снимка: pixabay, снимка от видеоклип
Пълнените чушки и пълненото зеле са ястия, които са доста популярни на украинската трапеза. Но ако искате нещо по-оригинално, трябва да опитате пълнени домати. Това е проста, вкусна и оригинална закуска, която ще допълни идеално както обикновен обяд или вечеря, така и празнична трапеза. My намери рецепта за печени домати, която е споделена в канала в YouTube „Топ рецепти от Алла“.
Между другото, по-рано ви разказахме как да си направите домашен кетчуп за зимата.
Ще ви трябват:
- домати – 10 бр;
- кайма – 500 г;
- лук – 1 бр;
- твърдо сирене – 100 г;
- магданоз на вкус;
- сол, черен пипер, подправки за кайма на вкус.
Първо измийте добре доматите, отрежете връхчетата им и внимателно изстържете центъра с лъжица.
Нарежете месестата част на малки кубчета и ги оставете настрана в отделна купа, те ще ви бъдат полезни.
След това обелете лука и го нарежете на малки парчета. Добавете каймата, доматеното пюре и солта, черния пипер и подправките към лука.
След като всички съставки се комбинират, разбъркайте добре масата.
След това напълнете готовите домати с кайма. Сложете по едно парче сирене във всеки домат.
Поставете пълнените домати в тава за печене и печете на 180°C за около 45-50 минути.
За да направите ястието по-бюджетно, можете да добавите малко ориз към каймата. Тази рецепта е споделена от кулинарния блогър @anna_sholkova в TikTok.
Как да приготвим пълнени домати с кайма и ориз – гледайте видеото:
Други рецепти:
За лицето: anna_sholkova
anna_sholkova е популярна украинска блогърка, която пише кулинарни статии в Instagram и TikTok. Авторката на блога редовно публикува интересни рецепти на гурме ястия. Повече от 57 хил. потребители на Instagram са абонирани за anna_sholkova.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакционния екип.
