Ето как да почиствате чугунени тигани и съдове с незалепващо покритие.
Саждите върху тигана се отстраняват лесно / снимка depositphotos.com
През годините на готвене върху съдовете неизменно остават тъмни следи – сажди. Заради тях съдовете за готвене губят привлекателния си външен вид. Често не е лесно да се отстрани.
Всяка домакиня ще се възползва от една мухоловка – как да почистим тиган от сажди. Съдовете за готвене ще върнат предишния си вид и ще заблестят, ако знаете как да ги почистите.
Как да почистим тиган от сажди – метод за чугунени съдове
Видът на покритието е много важен по този въпрос, тъй като при невнимателен подход може случайно да се повреди керамичното или незалепващото покритие.
За да почистим чугунените съдове, ги поставяме във фурната. Оставяме го за един час при температура от 250-300 градуса.
Саждите ще изгорят и ще се отлепят. Остатъците от нея могат да се отстранят с метална четка. След това е важно да калцирате тигана със сол и да го намажете с масло. Това ще възстанови незалепващите свойства на тигана.
Ако това е твърде радикално, има и друг начин как да почистите тигана от силно замърсяване. За целта трябва да вземете почистващ препарат на основата на натриев хидроксид. Той е в състояние да разяжда саждите и мазнините.
Сложете ръкавици, за да предпазите ръцете си, след което нанесете препарата върху тигана, като той трябва да е топъл. Оставете го за около 20 минути и го измийте.
Как да почистите незалепващ тиган от замърсяване
Сега нека разгледаме как да почистим тиган от сажди, ако той има незалепващо покритие. Това изисква по-нежни и щадящи методи.
Ако саждите са вътре, добър и доказан метод е да използвате смес от оцет и сода за хляб. Добавяме две-три супени лъжици сода за хляб в тенджера, същото количество оцет и кипваме. Намаляваме огъня до минимум и загряваме още десет минути. Когато сместа изстине, трябва да избършете саждите с гъба.
Тефлонов или алуминиев тиган може да се почисти по подобен начин. Добавяме сода за хляб, оцет, гореща вода и оставяме за една нощ. Бавната химическа реакция ще омекоти саждите и на сутринта те лесно ще се измият.
Прочетете също:
Обикновеният сапун за пране ще ви помогне да се справите добре с петната. Алкалите в състава му лесно унищожават мазнините. Натрийте половин кубче на едро ренде и го разтворете в литър гореща вода. Изсипете средството в мръсните съдове и варете около 20 минути. Когато изстине, избършете с гъба.
Почистването на тигана отвън може да бъде истинско предизвикателство. Повечето сажди се натрупват от тази страна. Тук не се колебайте да използвате груби абразивни материали.
Добавете вода към содата за хляб, така че да придобие консистенцията на паста. Нанасяме я върху проблемните участъци и я оставяме за половин час. След това ще остане само да търкате с четка. За засилване на ефекта си струва да използвате водороден пероксид в комбинация със сода за хляб.
Малко хора знаят, но таблетките за съдомиялна машина са полезни за сажди. Разтворете една от тях в литър гореща вода. Изсипете течността в мръсните съдове и я оставете за няколко часа. Важно е след този метод да изплакнете обилно, за да отстраните остатъците от миещия препарат.
