Рецепта за приготвяне на пилешко филе по специален начин.
Копирана връзка
Пилешко филе в сос – рецепта / колаж: My, снимка: depositphotos.com/
Предлагаме ви да приготвите пилешко филе с гъби, спанак и домати в сметанов сос. Това ястие е идеално за семейна вечеря, романтична вечеря или вечеря с приятели.
Между другото, можете да сервирате пилето по тази рецепта с всякаква гарнитура, съобщава My с позоваване на dari.buuulvsk.
Пилешко филе с домати и гъби – рецепта
Съставки:
- пилешко филе 3 бр.
- голяма връзка спанак
- 300 г гъби
- 200 г чери домати
- 300 мл сметана
- сол, черен пипер, пушен червен пипер
- слънчогледово олио за пържене
Изплакнете пилешките филета, подсушете ги с хартиена кърпа и направете разрези.
Загрейте растителното масло в тиган, поставете филетата, посолете, поръсете с черен пипер, добавете червен пипер и запържете от двете страни до златисто.
Извадете филетата от тигана, добавете доматите и ги запържете за няколко минути, като разбърквате.
Добавете нарязаните гъби към доматите и задръжте на котлона за около седем минути.
Изсипете нарязания спанак, залейте със сметаната, посолете и поръсете с черен пипер и разбъркайте всичко заедно.
Поставете запържените филета в соса и ги задушете за 20-25 минути на слаб огън, като ги обръщате.
Остава само да приготвите гарнитурата. Добър апетит!
Гледайте видео как се приготвя пилешко филе в сос:
Може би ще се заинтересувате от:
За лицето: dari.buuulvsk
dari.buuulvsk е популярна украинска блогърка, която пише кулинарни статии в социалната мрежа Instagram. Авторът на блога редовно публикува интересни рецепти на изискани ястия. За dari.buuulvsk са се абонирали повече от 3 хил. потребители на Instagram.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.