Проста рецепта за пай с извара, която ще ви помогне в случай на непланирани гости.
Копирана връзка
Рецепта за прост, но много вкусен пай за есента / Колаж: My, снимка: снимки от видеоклип
Когато гостите са на прага, а вкъщи няма нищо вкусно, на пръв поглед е трудно да се приготви нещо изискано в кратки срокове. Рецептата за перфектен пай с извара обаче ще спаси положението.
Както научи My, в TikTok justinaaa_d украинската блогърка Юстина разказа как от прости съставки да се направи невероятно вкусен десерт, който ще покори всички с вкуса си.
Пай с извара – рецепта
Съставки:
- Яйца 2 бр.
- Захар половин чаша
- Ванилова захар
- Масло 60 мл
- Мляко 60 мл
- Брашно 250 г брашно
- Разтворител за квас
За пълнежа:
- Домашна извара 300 г
- Захар половин чаша
- Царевично нишесте 1 с.л.
- Крем
Първо трябва да приготвите тестото за пай. За целта разбийте яйцата с миксер в купа заедно със захарта и ваниловата захар, докато сместа удвои обема си и побелее.
След това добавете млякото, маслото и отново разбийте всичко добре с миксер. Последното нещо, което трябва да се добави към бъдещото тесто, е брашното и бакпулверът.
Когато масата бъде добре разбита с миксер, можете да започнете да приготвяте пълнежа от извара. За целта разбийте изварата, захарта, нишестето и сметаната с миксер до гладка смес.
Последната стъпка е да се оформи тортата. Поставете пергамент във формата за печене и първо изсипете тестото, след което с помощта на сладкарски плик разпределете отгоре сместа с извара.
Изпечете пая с извара в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40-50 минути.
Добър апетит!
Гледайте видео как да направите пай с извара за 15 минути:
Може би ще се заинтересувате от:
За източника: justinaaaaaaa_d
justinaaaaaaa_d е TikTok страница на украинската блогърка Юстина, която разказва на аудиторията си за собствения си живот, грижите за децата и споделя полезни съвети и рецепти на вкусни ястия. За страницата на блогърката са се абонирали повече от 8 хил. потребители.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.
